Deer story blog

 とりわけコンセプトがなく、写真は多めだけど説明は少ない、そんなブログです。

調理方法

紅しぐれ大根のツナサラダを作ってみました。

紅しぐれ大根を買ってみたけど
美味しい食べ方がわからなかったので
cookpadのページを参考にして作ってみました
紅しぐれ大根

1/4にカットして、
1/4にカットして、

皮ごとスライサーでシャカシャカして、
スライサーでシャカシャカして、

千切りにする。
千切りにする

塩を“小さじ1入れて、塩もみして15分程度おく
塩を小さじ1入れて、15分おく

ツナ缶のオイルツナ1/2缶入れる。
ツナ缶のオイルとツナ1/2缶入れる

マヨネーズは“大さじ2”入れて、しっかりあえる。
マヨネーズは大さじ2

ゴマをふりかけて完成です
ゴマをふりかけて完成

撮影に使ったカメラ
SONY Syber-shot DSC-W170

マグロのテールを調理してみました。

馴染みの鮮魚店で、マグロのテールが入荷したので、
1キロ買ってきました。
マグロのテール
マグロのテールは珍味でも知られています。

解凍したマグロのテールをアルミホイルに載せて
塩こしょうをかける
マグロのテール ホイル焼き

ホイルで包み、フライパンで焼く
マグロのテール ホイル焼き

フライパンカバーを載せて、
弱火で7分くらい焼いてみました。
マグロのテール ホイル焼き

中まで火が通っていれば完成です。
マグロのテール ホイル焼き

ブログ内キーワード検索
このブログを携帯で見る
QRコード
著者 プロフィール
  • ライブドアブログ