西早稲田の以前「ラーメンジャンボ」があった場所には
「横浜家系ラーメン 早稲田家」が新しくオープンしていたので
入ってみました。
「横浜家系ラーメン 早稲田家」が新しくオープンしていたので
入ってみました。


メニューの看板


7/6~7/7のOPENキャンペーン中は
家系ラーメン とんこつ 650円が500円になっていたので、
150円もお得な「とんこつ 醤油」を注文してみました。
注文の際に、慣れない感じの店員さんが
「お好みは?」と聞いてきます。
私も慣れていないので
「油の量」、「味の濃さ」、「麺の固さ」のことだったみたいで、


「油の量 → 少なめ」
「味の濃さ → 濃いめ」
「麺の固さ → 普通」と答えたら、
また「油の量は?」と聞いてきました。
店員さんは“ちょん”か、“ちゃんころ”っぽい感じでした。

待つこと5分くらい。
美味しそうなとんこつ醤油の香りがするラーメンが出てきました。
美味しそうなとんこつ醤油の香りがするラーメンが出てきました。

油の量 → 少なめ

味の濃さ → 濃いめ

麺の固さ → 普通

プルプルした大きめのチャーシュー

麺は太麺で美味しかったです。
スープは濃いめの注文なのに、濃くなくて普通な感じでした。